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Une version fruitée de ce dessert au mascarpone. Pour 6 personnes : 4 jaunes d'œufs 50 g de sucre 200 g de mascarpone 50 g de lait de coco 50...
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La fameuse tarte américaine, servie en particulier à Thanksgiving. Pour une tarte de 24 cm de diamètre : 1 pâte sucrée maison ou sablée du commerce...
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Une délicieuse mousse glacée au cacao, à servir par exemple avec une crème anglaise. Pour un moule à cake de 26 cm : 150 g de chocolat noir 150...
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Un grand classique, avec ici une petite variante pour encore plus de gourmandise. Pour un cercle de 20 cm de diamètre. 6/8 personnes : Pour la...
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Une crème au chocolat surmontée d'une belle couche de Chantilly, voilà comment bien terminer un repas. Pour 6 verres : 500 ml de lait 20 g de...
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Une autre façon de faire la tarte aux pommes. Des pommes fondantes cuites avec une préparation aux œufs et à la crème. Pour une tarte de 28 cm...
