quelques articles

Bonne année 2021

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Quelques articles

2020 vient de se terminer, elle sera mémorable pour tous. 2021 pointe le bout de son nez, souhaitons qu’elle nous apporte le calme, la sérénité...

Qui suis-je ?

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Quelques articles

J'ai 60 ans, j'habite dans la banlieue bordelaise, j'ai été technicienne de laboratoire, j'ai toujours aimé faire les gâteaux. J'aime tester...

Et les calories dans tout ça ?

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Quelques articles

Eh oui, bien sûr, la pâtisserie n’est pas, à proprement parler, la meilleure alliée de la ligne et encore moins d’un régime amaigrissant. Elle...

Les crêpes dans le monde

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Quelques articles

Baghrir, bouquettes, crumpets, frixuelos, jajan-pasar, msemen, pancakes : crêpes d'ici et d'ailleurs Après les galettes des rois, tous les ans...

Las bullinas

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Quelques articles

Il règne une douce chaleur dans la cuisine. Aujourd’hui il n’y a pas eu école, et pour cause, ce sont les vacances de Noël. Dehors, il fait froid...

Pourquoi 3 petits gourmets ?

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Quelques articles

Cela faisait déjà plusieurs fois que mes deux jeunes collègues ainsi que cet irremplaçable interne sous le charme duquel tout le monde était...

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