Démouler facilement une tarte
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Comment démouler facilement une tarte ? Eh oui, cela pourrait paraitre anodin, et pourtant... Quel plaisir de faire une jolie tarte, mais pour...
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C'est bien connu, on mange d'abord avec les yeux. La présentation, l'aspect d'un met le rendent plus ou moins appétissant. Pour que notre cerveau...
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La question paraitra peut-être superflue à certaines, mais peu importe. Bon nombre de tartes débutent par la cuisson de la pâte à blanc, c'est...
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Je me suis longtemps demandée quelle était la différence, s'il y en avait une, entre le coulis et la purée de fruits. Les deux sont composés...
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Je fais toujours mes pâtes à tarte, je trouve qu'elles sont bien meilleures que celles du commerce et pas du tout difficiles à faire, et cela...
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Dans de nombreuses recettes à base de fruits, ces derniers sont utilisés en purée. Les purées de fruits peuvent se trouver prêtes à l'emploi...