Recettes
Des petites douceurs moelleuses au parfum d'hiver pour accompagner le café ou le thé Pour environ 30 macarons de 3 cm 35 g de blanc d'œufs 35...
Recettes
Une recette de Pierre Hermé pour ce délicieux entremets au chocolat. Un crémeux au chocolat sur un biscuit chocolat-noisettes. Pour un moule...
Recettes
Un fond de tarte sucrée au cacao garni de crème pistachine et de poires. Belle et bonne. Pour une tarte de 28 cm de diamètre : Pâte sucrée cacao...
Recettes
J'ai longtemps été "fâchée" avec les pâtes de pistaches du commerce... Elles contiennent toutes de l'amande amère, histoire de relever le goût...
Recettes
Des nems croustillants garnis de fromage de chèvre et de miel, pour une petite entrée ou en apéritif. Pour 16 nems : 8 feuilles de brick 1 bûche...
Recettes
Les donuts sont des beignets typiquement américains. Et qui dit beignet, dit friture. Eh oui, un vrai beignet qui se respecte, se cuit et se...
