155 articles avec recettes

Macarons au sirop d'érable

Macarons au sirop d'érable

Recettes

Des petites douceurs moelleuses au parfum d'hiver pour accompagner le café ou le thé Pour environ 30 macarons de 3 cm 35 g de blanc d'œufs 35...

Entremets au chocolat

Entremets au chocolat

Recettes

Une recette de Pierre Hermé pour ce délicieux entremets au chocolat. Un crémeux au chocolat sur un biscuit chocolat-noisettes. Pour un moule...

Tarte choco-poire pistachine

Tarte choco-poire pistachine

Recettes

Un fond de tarte sucrée au cacao garni de crème pistachine et de poires. Belle et bonne. Pour une tarte de 28 cm de diamètre : Pâte sucrée cacao...

Pâte de pistaches

Pâte de pistaches

Recettes

J'ai longtemps été "fâchée" avec les pâtes de pistaches du commerce... Elles contiennent toutes de l'amande amère, histoire de relever le goût...

Nems chèvre-miel

Nems chèvre-miel

Recettes

Des nems croustillants garnis de fromage de chèvre et de miel, pour une petite entrée ou en apéritif. Pour 16 nems : 8 feuilles de brick 1 bûche...

Donuts

Donuts

Recettes

Les donuts sont des beignets typiquement américains. Et qui dit beignet, dit friture. Eh oui, un vrai beignet qui se respecte, se cuit et se...

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