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Sévillan

Sévillan

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Voici un bon gâteau de goûter bien parfumé à l'orange. Je n'ai pas trouvé l'origine de ce gâteau mais apparemment il doit son nom aux orangerais...

Yin-Yang

Yin-Yang

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"Le yin et le yang, deux forces à la fois opposées, interconnectées et complémentaires". Deux forces qui n'en font qu'une au final. Cette union,...

Arlettes

Arlettes

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Après avoir fait la galette des rois, il me restait un peu de pâte feuilletée inversée. Assez pour faire ces petites douceurs pour le goûter....

Galette des rois pistache-framboise

Galette des rois pistache-framboise

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Je suis un peu en retard sur la date officielle de l'Epiphanie mais qu'importe, la galette des rois, c'est comme les vœux, on y a droit pendant...

Tarte au citron meringuée déstructurée

Tarte au citron meringuée déstructurée

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Ce dessert a fait partie de mes desserts de fin d'année, c'était même le dernier dessert de l'année puisqu'il a été servi pour le réveillon du...

Dômes à la mousse de marrons

Dômes à la mousse de marrons

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L'an dernier, ces dômes ont fait partie de mes desserts de fêtes de fin d'année. Ils ont été très appréciés, ce qui m'a fait doublement plaisir...

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