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Carot cake

Carot cake

Recettes

Une recette de P. Conticini pour ce super carot-cake hyper moelleux et parfumé et bien-sûr la carotte est totalement discrète, elle apporte juste...

Entremets mojito

Entremets mojito

Recettes

Un entremets rafraichissant aux saveurs de citron vert et menthe, idéal après un repas copieux. Comme pour tout entremets, on commence les préparations...

Entremets ananas-citron vert-vanille

Entremets ananas-citron vert-vanille

Recettes

Une crème vanillée, un insert à l'ananas et au citron vert, sur une crème d'amande au citron vert et un croustillant aux amandes. Elégant et...

Stollen. Brioche de Noël

Stollen. Brioche de Noël

Recettes

C'est une brioche ancienne, d'origine allemande, très parfumée, qui se consomme habituellement pendant cette période de l'avent. Pour une brioche...

Oranges confites

Oranges confites

Recettes

Une façon simple de faire soi-même ses propres oranges confites. 40 g d'écorces d'oranges 60 g de sucre 100 ml de jus d'orange Enlever un maximum...

Pâtes de fruits

Pâtes de fruits

Recettes

S'il est des confiseries que j'adore, ce sont bien les pâtes de fruits. Ces petites bouchées enrobées de sucre et au bon goût de fruit sont faciles...

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