3 petits gourmets

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Tarte à la rhubarbe

Au sens botanique du terme, la rhubarbe est un légume mais on consomme ses tiges en confiture ou en tartes sucrées. Pour une tarte de 28 cm de...

La version portugaise des boules de Berlin d'origine austro-allemande, fourrées à la crème pâtissière Pour 12 minis boules ou 6 grosses : 250...

Une recette de P. Conticini, pour un délicieux biscuit avec un moelleux incomparable et le peps du gingembre. De quoi faire un goûter topissime...

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais moi, s'il est un carnaval auquel j'aimerais beaucoup assister un jour, c'est bien celui de Venise,...

Ils ressemblent aux beignets que nous faisait ma maman lorsque j'étais enfant... Dorés à l'extérieur avec de la pomme fondante à l'intérieur....

Un bon gâteau pour le goûter des petits et des grands, d'après une recette de P. Conticini. Pour un moule en pyrex de 21 cm de diamètre : 1 oeuf...

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