3 petits gourmets

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Celia

Une viennoiserie entre la chocolatine et le kouign-amann d'après une recette de P. Conticini. Pour 12 mini Celia : 250 g de farine T 45 8 g de...

Des cookies salés pour l'apéro Pour environ 40 cookies : 200 g de farine 1 cuillerée à café de levure 100 g de beurre mou 1 œuf 100 g de gruyère...

A la fleur d'oranger, pour accompagner un thé à la menthe. Pour 25 macarons : 2 œufs 60 g de sucre semoule 10 g de levure chimique le zeste râpé...

Le gâteau idéal lorsqu'on est en vacances, pas chez soi, sans four et avec peu de matériel ! Avec une poêle de 22 cm de diamètre et un verre...

Mouchous, en basque cela veut dire bisous ! Ce sont des petits macarons au café, typiques de cette région du Sud-Ouest de la France qui s'étend...

Quand il fait très chaud, rien de plus rafraichissant qu'une crème glacée. Voici des recettes simples à faire sans sorbetière. Glace au café...

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