3 petits gourmets

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Entremets litchi-framboise

Voici un entremets tout en délicatesse, à partager à deux pour la Saint-Valentin. Il se compose d'une dacquoise amande, d'une mousse aux litchis...

Presque sorti de la savane, voici un gâteau rigolo (et bon) qui plaira bien aux enfants. Les motifs font penser au pelage d'un grand félin. Pour...

On ne s'attend pas forcément à de telles saveurs pour de la crème brûlée et pourtant elles enchantent les papilles. Ces tartelettes étonnantes...

C'est un gâteau hyper moelleux qui pourrait s'appelait aussi le crousti-moelleux aux noix et au café, car, non seulement le biscuit est hyper...

L'Epiphanie se fête en partageant une couronne briochée ou une galette, suivant les régions. J'aime bien les deux, je dirais que ça dépend du...

J'ai réalisé cette brioche pendant le premier confinement en m'inspirant de celle vue chez Claudine de "La cuisine de Gut". Pendant quelques...

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