recettes

Tarte financière pistache-framboise

Deux petits gourmets sont passés me voir. J'ai ressorti mon moule à tarte retournée pour concocter ce joli goûter. Il est composé d'un biscuit...

Bientôt Pâques et les petits lapins sont de sortie... Bon, oui c'est vrai, on sait pas trop si ce sont des lapins, des poules ou peut-être même...

Un classique avec une garniture originale : éclairs orange-pistache. En cherchant à assouvir mon envie récente de pâte à chou, je suis (re)tombée...

Un bon classique : l'éclair au chocolat Cela fait du bien de revenir sur las classiques de temps en temps. J'avais une petite envie de pâte à...

J'aurais pu appeler cet entremets "la moitié d'orange" tant le visuel rappelle une demi orange. En ce qui concerne les saveurs, oui l'orange...

L'équinoxe est le dessert signature de Cyril Lignac et de son chef pâtissier Benoit Couvrant. L'entremets que je vous propose aujourd'hui s'en...

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