recettes

Apple pie d'Halloween

Cette année, c'est un peu au dernier moment que j'ai trouvé l'inspiration pour Halloween. 🎃 Je vous propose donc cette terrifiante apple pie...

 31 octobre 2023
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Entremets au raisin blanc et à l'orgeat

Voici un entremets automnal très léger et tout en fraicheur. Il est composé d'un insert au raisin blanc (sans pépins) et d'une mousse à l'orgeat....

 14 septembre 2023
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Muffins

Muffins banane-chocolat Muffins carotte-noix de coco Muffins aux cerises Muffins double chocolat Muffins au citron et aux graines de pavot Muffins...

 4 septembre 2023
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Esquimaux glacés

Voici des petits esquimaux faits maison. Quel plaisir quand la chaleur revient. J'ai utilisé les moules pour mini esquimaux Silikomart (vol 4...

 11 août 2023
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Semifreddo au café

Semifreddo, terme italien signifiant mi froid, désigne une famille de desserts glacés typiquement italiens. En français cela correspond aux parfaits...

 9 juillet 2023
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Œuf de Pâques aux trois chocolats

Qui dit Pâques, dit œuf en chocolat. C'est en partant de cette idée que j'ai réalisé ce gâteau. Il est formé comme un symbole cake. Une crème...

 5 avril 2023
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