Des crêpes et des crêpes

Des crêpes et des crêpes

Recettes

Il existe mille et une façons d'accommoder les crêpes, au sucre, à la confiture, au chocolat... En voici quelques autres. Crêpes à l'orange Crêpes...

La chandeleur

La chandeleur

Quelques articles

Mardi 02 Février, c’est la Chandeleur !! On fait des crêpes !! Sûrement comme beaucoup de gens, je me suis demandée d’où venait cette tradition...

Pâte à crêpes

Pâte à crêpes

Recettes

Pour environ 15 crêpes : 200 g de farine 1/2 l d lait 60 ml d'eau 4 œufs 20 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 20 g de beurre noisette 3 cuillerées...

Couronne des rois

Couronne des rois

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La traditionnelle brioche des rois, telle qu'on la trouve dans le Sud-Ouest. Pour une brioche pour 8 à 10 personnes : 400 g de farine 70 g de...

Galette des rois

Galette des rois

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La traditionnelle galette des rois à la frangipane (sans amande amère) pour fêter l'Epiphanie comme dans le Nord de la France. Oui, enfin le...

Flan à la noix de coco

Flan à la noix de coco

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Un délicieux flan avec de la noix de coco râpée à déguster frais. Pour un moule à cake de 26 cm : 3 œufs 1 boîte moyenne de lait concentré sucré...

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