Les Tartes

Infiniment blanche, infiniment vanille.

"Clic" la recette de la tarte à la vanille

Noix de coco et chocolat. Parfait...

"Clic" la recette de la tarte renversée noix de coco-chocolat

Un crémeux au chocolat noir et une ganache montée au praliné, sur un biscuit madeleine.

"Clic" la recette de la tarte renversée au chocolat

Mangue, ananas, citron vert, kiwi et une pointe de Malibu pour cette tarte financière exotique

"Clic" la recette de la tarte financière exotique

Des abricots rôtis sur une crème pâtissière pralinée et un biscuit financier

"Clic" la recette de la tarte financière aux abricots

Pistaches et framboises pour une jolie tarte financière

"Clic" la recette de la tarte financière pistache-framboise

Sur un biscuit au citron, un curd citron, des framboises et une crème ivoire

"Clic" la recette de la tarte biscuitée framboises-citron

Une tarte à tomber, aux fraises et aux kiwis, sur un délicieux biscuit financier

"Clic" la recette de la tarte financière fraises-kiwis

"Clic" la recette de la tarte briochée aux pommes

Une tarte rustique avec des prunes sur une pâte à brioche

"Clic" la recette de la tarte briochée aux prunes

Des pommes caramélisées dans des pies fleuris

"Clic" la recette des pies fleuris aux pommes

Une explosion de saveurs pour ces tartelettes originales

"Clic" la recette des tartelettes à la crème brûlée aux épices

Epices de Noël pour cette tarte au vin chaud

"Clic" la recette de la tarte au vin chaud

Du miel, de douces épices et de la poire pour cette jolie tarte

"Clic" la recette de la tarte poire-pain d'épices

Tarte au raisin frais, sans pépins...

"Clic" la recette de la tarte au raisin

Tarte aux figues avec un soupçon de cannelle

"Clic" la recette de la tarte aux figues

Tarte aux noix de Pécan pour Thanksgiving.

"Clic" la recette de la tarte aux noix de Pécan

Sweet potato pie ou tarte aux patates douces, bref un délice.

"Clic" la recette de la tarte aux patates douces

Tarte au potimarron aux saveurs chaudes comme la cannelle et la muscade

"Clic" la recette de la tarte au potimarron

Tarte valbonnaise. Délicieuse tarte à l'orange et aux amandes d'une grande finesse.

"Clic" la recette de la tarte valbonnaise

Tarte à l'orange : une pâte sucrée, une crème d'amandes à l'orange et un crémeux à l'orange.

"Clic" la recette de la tarte à l'orange

Pleine de peps cette tarte au citron vert !

"Clic" la recette de la tarte au citron vert

Du peps et du croustillant pour cette tarte au citron vert et aux noisettes

"Clic" la recette de la tarte citron vert-noisettes

Tarte au citron meringuée (la douce). Sur une pâte sablée, un flan au citron surmontée d'une jolie meringue.

"Clic" recette

Tarte au citron (la vive). Sur une pâte sablée, une crème très très citron. Avec ou sans meringue.

"Clic" la recette

Tarte citron coco chocolat blanc. Sur une pâte sablée, une crème citronnée adoucie par la noix de coco.

"Clic" recette

Tartelettes aux fruits de la passion meringuées

"Clic" la recette des tartelettes aux fruits de la passion meringuées

Café, café, infiniment café

"Clic" la recette de la tarte au café

Café-whisky-Chantilly au Baileys pour cette tarte irish coffee

"Clic" la recette de la tarte Irish coffee

Tarte chocolat au lait et cacahuètes, rien que de la gourmandise.

"Clic" la recette de la tarte au chocolat au lait et aux cacahuètes.

Une tarte au chocolat avec une ganache montée à la framboise

"Clic" la recette de la tarte chocolat-framboise

Tartelettes choco-framboise avec du framboise-curd sous le chocolat... Mmm...

"Clic" la recette des tartelettes choco-framboise

Tarte choco-poire pistachine.Une pâte au cacao, une crème de pistaches et des poires fondantes

"Clic" la recette de la tarte choco-poire pistachine

Tarte au chocolat sans cuisson

"Clic" la recette de la tarte au chocolat sans cuisson

Une ganache au gianduja sur une pâte sucrée, le tout est recouvert de praliné.

"Clic" recette des tartelettes gianduja-praliné

Chocolat-caramel-fruits secs à coques... Mmmm.....

"Clic" la recette de la tarte chocolat-caramel

Une tarte à la mousse au chocolat et à l'orange-curd... un délice.

"Clic" la recette de la tarte choco-orange

Un peu d'acidité, beaucoup de douceur. L'alliance parfaite du fruit de la passion et du chocolat au lait.

"Clic" la recette de la tarte choco-passion.

Tarte chocolat noir-chocolat blanc. Que du chocolat ! Ganache chocolat noir et ganache chocolat blanc.Pour

"Clic" recette de la tarte chocolat noir-chocolat blanc

Pour les choco addict : du chocolat noir et de la nougatine au cacao

"Clic" recette tarte au chocolat

Tarte aux quetsches : juste un peu de sucre pour sublimer les fruits

"Clic" la recette de la tarte aux quetsches

Une tarte simplissime aux bons fruits d'été.

"Clic" la recette de la tarte aux fruits d'été

La tarte rustique nectarines-cerises, avec de bons fruits et en toute simplicité.

"Clic" la recette de la tarte rustique nectarines-cerises.

Tarte simplissime aux mirabelles

"Clic" la recette de la tarte simplissime aux mirabelles 

Une délicieuse tarte aux mirabelles

"Clic" la recette de la tarte aux mirabelles

Tarte aux prunes et aux éclats de noisettes. Tout simplement.

"Clic" la recette de la tarte aux prunes

Tarte à la rhubarbe pour un petit air de Printemps

"Clic" recette de la tarte à la rhubarbe

Douceur et peps pour ces tartelettes vanille-fruits rouges

"Clic" la recette des tartelettes vanille-fruits rouges

Tartelette aux fraises sur un sablé breton

"Clic" la recette des tartelettes aux fraises sur sablé breton

Tarte aux fraises : classique ? Non, pas avec P. Conticini !

"Clic" la recette de la tarte aux fraises.

La savoureuse tarte aux myrtilles sur crème d'amandes, entourée de ganache montée vanille

"Clic" la recette de la tarte aux myrtilles

Crème brûlée et fruits rouges pour cette superbe tarte

"Clic" la recette de la tarte à la crème brûlée et aux fruits rouges

Tarte amandine aux cerises. Sur un fond aux amandes.

"Clic" recette

Tarte poire-chocolat. Des poires, des amandes, du chocolat : ça marche !

"Clic" recette

Tarte aux fruits sur une pâte brisée particulièrement savoureuse.

"Clic" la recette de la tarte aux fruits.

Une sublime tarte aux abricots avec des fruits sur une crème d'amandes et une pâte sucrée.

"Clic" la recette de la tarte abricots-amandes

Tarte aux abricots : abricots frais et une touche de pralin

"Clic" recette

Des pommes et des kiwis pour cette tarte.

"Clic" la recette de la tarte pommes-kiwis

Tarte crumble avec des pommes des myrtilles et des groseilles...

"Clic" la recette de la tarte crumble

La fameuse tarte tatin, avec des pommes bien-sûr, sinon c'est plus une tatin !

"Clic" la recette de la tarte tatin

Tarte aux pommes à l'alsacienne

"Clic" la recette de la tarte aux pommes à l'alsacienne

Tarte aux pommes. Sur un fond de compote vanillée et sous un nuage de cannelle...

"Clic" recette